金箔酒,看得到金子的酒,你敢喝吗?

发布时间:2017/10/23 14:18:00
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  每逢年底,商店中会出现大量带有金片的酒出售,这是为什么?原来,在传统中,每逢新年、婚礼,这种含有金片的清酒通常是作为祝贺用的馈赠礼品。

因为闪着金光的金片漂浮在清酒中,既漂亮又高贵,还可以凸显出场合的豪华与特别。

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金片真的是黄金吗?

Kinpaku(日语读音)是金箔的意思,kin的字面意思就是黄金,Paku意思是箔、叶或片状。所以,这种被称作金箔酒,里面果真是加入了黄金。



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饮用金箔酒会给人的身体带来伤害吗?

有人可能会有疑问,黄金是最稳定的金属之一,与酒不相溶,它在人体中与消化液没有任何化学反应,会不会阻塞人的消化道或无法排泄与代谢导致死亡呢?

其实不用担心,人体是可以摄取少量黄金的。摄入时,金片在消化道内不被分解,从而可以排出体外。重要的是要选择那些生产工艺水平达标的品牌或酒藏,才可放心饮用。

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金箔是否可以让酒的味道更好呢?

其实,金片主要是用作于装饰,所以在本质上是不会影响酒的味道,就像金片用于葡萄酒和巧克力一样,不会改变食物的原有味道。只不过由于金片的存在,会使你感觉到快乐和兴奋,从而在心里上可以觉得此时的酒存在着特别的味道。

如何饮用金箔酒?

为了更好的品尝金箔酒,最好是冷着或者是常温下饮用。在饮用前,一定要将瓶子慢慢倾斜一次或者两次,以便使酒与黄金片混合均匀

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​金箔酒相关名词解释

金箔(Kinpaku):金片

純金(Junkin):纯金

祝(Shuku):庆祝

入り/入(Iri):包含

金箔入り(Kinpaku Iri):包含金箔

食用黄金在中国古代可不新鲜

中国历代的帝王贵胄们都流行吃这东西,服食黄金源于"黄金能令人不老不死"的迷信,东汉炼丹家魏伯阳就提倡直接服饵黄金。魏晋时期,黄金是仙丹中必备的元素。

《元史》中记载,忽必烈非常喜欢一个叫许扆的汉人官员,不仅给许扆改了个蒙古名字,还让他和近侍帖哥、太子近臣庆山奴结为兄弟,而用来"义结金兰"的就是金箔酒。



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